【皇家赌场手机版】中国大豆油粕加工业的发展,大连市知识产权局

皇家赌场手机版,以技术创新推动产品升级
3月27日,大连华农企业集团在河北霸州市举行了霸州华农饲料蛋白有限公司奠基仪式。这标志着华农企业集团靠技术进步和规模扩张并举的发展战略,已成为我国油脂行业的巨头。
我国加入世贸组织后,油脂行业正面临着新一轮的激烈竞争。作为国家级农业产业化龙头企业的大连华农企业集团审时度势,适时调整企业的发展方向,确定了“两条腿”走路、技术进步和规模扩张并举的发展战略。为求得以技术创新推动产品升级,他们紧紧围绕大豆加工产业,贴近市场需求开发新产品,延伸产业链条。这家企业集团不惜重金招聘了国内知名专家,成立科研所,并与外部高等院校联姻,不断在食用油系列产品研发上取得突破性进展。近日,他们又在原一级大豆油、二级大豆油基础上研制出“汇宝牌营养平衡型调和油”和“汇宝牌健康功能型调和油”。两个精品油产品的面市,是华农企业集团推动技术进步的有益尝试,它改变了华农企业集团原有产品结构单一的现状,意味着华农企业集团在作大规模的同时,正在通过科技进步的途径实现做强、做精、做优、做长久的可持续发展目标。
为进一步抢占国内市场,华农企业集团经过慎重的市场调研,果断决定在河北霸州市创建“霸州华农”。这一项目共分三期工程。其中一期工程计划投资1亿元人民币,建设一条日加工能力2000吨、年加工规模60万吨的生产流水线,年可创销售收入15亿元人民币,年创利税1亿元。一期工程计划于2003年8月18日建成投产。这一工程与2002年12月在广东湛江破土动工的“湛江华农”二期工程一并于明年5月至8月投产后,华农企业集团的年总加工规模将达230万吨,年销售收入可达45亿元以上,从而使华农企业集团稳居国内油脂行业的“巨无霸”地位。

1.国内需求的刚性增长是大豆油粕加工业快速发展的本质原因
我国的大豆加工业可分为两大块:豆制品业和油粕业。目前豆制品业年消耗食品大豆数量约900万吨。因为豆制品业发展相对平稳,本文着重阐述大豆油粕业的发展。
大豆经过油粕厂加工后,形成豆油和豆粕两个产品。豆油经过精炼变成食用油;豆粕则主要用作饲料原料,有很小部分用于酱油酿造及大豆组织蛋白和大豆分离蛋白的原料,另有极小部分用于提前大豆异黄酮、低聚糖和肽类。
国际上,在全球食用油源紧张的年代,大豆被视作油源,但多数时候是被视作粕源即蛋白源。在数量上,100吨大豆可产出豆油16-20吨,豆粕78-81吨;在价值上,豆油占产品总价值的范围在30-50%之间,大部分时间在35%左右。中国的情况类似。由于中国的饲养业持续10多年以两位数增长,大豆作为粕源的地位尤其明显。
除了人口自然增长,人民生活水平提高等基本因素外,豆粕需求增长最大的一块是”饲料业和养殖业的科学革命”,即传统以剩饭剩菜、五谷杂粮喂养的方式在不断地被以配合饲料喂养的方式取代。
每100吨全价配合饲料,取决于饲料种类,需要15-20吨的豆粕,相当于19-26吨大豆。专家估计目前全国的全价配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料折合全价配合饲料约1亿吨,意味着饲料业就需要1900-2600万吨大豆作为蛋白源。同样是1亿吨全价配合饲料,随着禽饲料和水产饲料比例的增加,猪饲料比例的下降,需要豆粕的量在增加。所以,市场估计目前中国需要2300-2400万吨(700万吨国产+1600-1700万吨进口)大豆用于供应饲料业的豆粕需求是有依据的。
2.政策的变迁和市场的力量推动着榨油能力的合理布局
“米袋子省长负责制”时代,各地力争”自给自足”并推行当地生产就地加工的政策,加上资本短缺、物流设施落后,结果是产区小规模油粕厂林立。加工能力主要”以原料为导向”分布在上海以北地区,加工原料包括大豆、花生、棉籽、葵籽等。上海以南地区则主要也是就地取材加工菜籽。
1996年国家因蛋白资源短缺而终止了大豆及豆粕的进口配额制度,为油粕加工”以市场为导向”在南方的兴起奠定了政策基础。南方本来就有成熟的产品市场,现在原料供应又有了保障,而且进口大豆到南方和到北方的成本并无差别,为什么不就地建厂?
1998年国家严厉打击走私的措施,一方面稳定了豆油、棕油等食用油的价格,另一方面为企业创造了公平竞争的环境,增强了油粕工厂投资者的信心。
1999年进口豆粕恢复征收增值税,消除了大豆进口因不平等税率而增加的成本,从而加速了南方销区乃至全国范围大豆油粕加工能力的建设。
2001年5月23日国务院发布的《农业转基因生物安全管理条例》及2002年3月20日实施的《转基因农产品安全管理临时措施》和国家质检总局随后控制豆粕进口《检疫许可证》发放的实践,使市场普遍认为,即使国际市场豆粕便宜,也难以进入中国市场。这进一步坚定了大豆油粕工厂投资者的信心。
经过1999-2002年南方的建厂高潮后,2002年华南地区进口大豆的分额从2000年的8%急增至2002年的31%,进口大豆目前已形成了北部、中部、南部三分天下的格局。这就是当今我国大豆油粕加工能力的新的布局。
3.目前全国有效的大豆油粕加工能力为每年3500万吨
据统计,目前全国油粕加工总有效能力,按年300天计算,约为5500万吨,其中约2000万吨依赖菜籽、棉籽、花生和葵花籽等,剩余约3500万吨依赖大豆。
全国化的4大油粕加工集团拥有19家大豆油粕企业,榨力合计1200万,约占全国油粕总加工能力的五分之一、占大豆油粕加工能力的三分之一。地区性400吨以上规模的企业约80家。
最大的全国化油粕加工集团为一家外资企业,具有新加坡和美国背景,旗下9家工厂主要分布在沿海,日加工大豆15000万吨;第二位大连华农集团为民营企业,四家工厂分布在辽宁大连、广东湛江、东莞和河北霸州,日加工大豆11000吨;中粮控股的两家企业在日照和张家港,日加工大豆9000吨,居第三位;第四位大连华良集团是民营企业,四家工厂分布在辽宁大连、沈阳、福建漳州和四川眉山,日加工大豆5800吨。其余规模较大的地区大豆油粕加工企业包括:国营黑龙江九三集团、民营河北汇福、外资宁波金光、民营广东东凌、外资龙口新龙、民营山东三维、民营南通宝港、汕头中星等。
同绝大多数其它加工行业一样,目前我国大豆油粕的总体加工能力也存在暂时过剩现象:3500万吨加工能力对应于约2400万吨原料,平均开工率约70%。但从需求增长发展眼光看,同时考虑到我国大豆加工能力正处于新老交替、新老加工能力并存的过程中,而且2001年以来,大豆油粕企业普遍盈利,所以可以认为,我国大豆榨油业的发展总体上是健康的。
来源:中国粮油食品信息网

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